Stellvertretende Hauswirtschaftliche Leitung in Jugendbildungsstätte in Vollzeit (m/w/d) (Kopie)

Stellvertretende Hauswirtschaftliche Leitung in Jugendbildungsstätte in Vollzeit (m/w/d) (Kopie) 7 Aufrufe

  • Herkunft externe Jobs https://karriere.diakonie.de/stellenboerse/detail/135172
  • externer Arbeitgeber Bispingallee 15
    48356 Nordwalde
    Nordrhein-Westfalen
    Frau Brigitte Barke
    02573936318
  • externer Arbeitgeber Name Ev. Jugendbildungsstätte Nordwalde

Stellvertretende Hauswirtschaftliche Leitung in Jugendbildungsstätte in Vollzeit (m/w/d) (Kopie)

In unserer dynamischen „JuBi“ ist immer etwas los! Die überwiegend jungen Gäste sorgen für manche Abenteuer, die wir gerne mit Ihnen bestehen möchten.

Sie behalten auch bei spontanen Irritationen den Überblick und einen kühlen Kopf?

Dann könnte diese Stelle für Sie wie geschaffen sein!

Aufgabenbeschreibung

·       Mitverantwortung bei der Steuerung und Koordinierung sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe unter Berücksichtigung der gültigen Hygienestandards sowie der Arbeitssicherheitsvorschriften

·       Mitverantwortung der Produktion aller Speisenkomponenten und Wareneinsatzplanung

·       Mitverantwortung des Wareneinkaufes und Gewährleistung der vorschriftsmäßigen Annahme, sachgerechte Lagerführung und Dokumentation

·       Mitverantwortung für die Planung, Umsetzung und Einhaltung der Budgetvorgaben

·       Führung, Motivierung und Förderung der Mitarbeitenden

·       Erstellen der Dienstpläne in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung.

·       Gesamtverantwortung für den Raumpflegebereich

Voraussetzungen

·       Abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung (Dipl. Oecotrophologe/in, hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/in, Hauswirtschaftsmeister/in, Koch, Köchin) oder vergleichbare Ausbildungsgänge

·       Gute Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, der Hygienerichtlinien und der Arbeitssicherheitsbestimmungen

·       Selbstständige, eigenverantwortliche und zielorientierte Arbeitsweise

·       Kommunikative Fähigkeiten und kooperativer Arbeitsstil

·       EDV-Kenntnisse (MS-Office)

·       Berufserfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung

·       Identifikation mit den Wertevorstellungen eines christlichen Trägers

Wir bieten

·       Ein interessanter, abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Aufgabenbereich, in den Sie Ihre Kompetenzen und Ideen einbringen können

·       Ein angenehmes Betriebsklima sowie ein freundliches und hoch motiviertes Team

·       Eine Vergütung nach TVöD

Ev. Jugendbildungsstätte Nordwalde
Bispingallee 15 48356 Nordwalde Nordrhein-Westfalen
Frau Brigitte Barke
02573936318

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Alle Kategorien: Hauswirtschaft / Gebäude / Garten / Friedhof
Konfession: Wenn es für diese Stelle Voraussetzungen zur Religions- und Konfessionszugehörigkeit geben sollte, finden Sie Angaben dazu in der Stellenanzeige.
Stellenumfang: Vollzeit
Diakonischer Arbeitgeber


Dateianhang:

Ev. Jugendbildungsstätte Nordwalde

Bispingallee 15
48356 Nordwalde
Nordrhein-Westfalen
Frau Brigitte Barke
02573936318
  • Vollständige Adresse Bispingallee 15, 48356 Nordwalde

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