Koch m/w/x für unsere Cafeteria ab sofort in Vollzeit für das Albertinen Krankenhaus gesucht. (#ekdk)

Wir sind die Albertinen Services Hamburg. Professionell und zuverlässig bieten wir Dienstleistungen im Wirtschafts- und Versorgungsbereich für verschiedene Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie in Hamburg. In starken Teams mit ganz unterschiedlichen Menschen Gutes bewirken - da ist auch für Sie eine passende Aufgabe dabei!

Das sind Ihre Aufgaben

• Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
• Vor- und Zubereitung sowie Präsentation aller angebotenen Produkte zu den vorgegebenen Zeiten
• Vorschriftmäßige Lagerung und lückenlose Dokumentation
• Ausgabe der Komponenten unter Berücksichtigung der geforderten Temperatur, Präsentationsvorgaben und Mengenvorgaben
• Korrekte Auslobung und Präsentation des täglichen Angebots sowie von Aktionen und Caterings.
• Kassenkontrolle und Abrechnung
• Reinigung des Arbeitsplatzes und der entsprechenden Gerätschaften
• Optimale Auslastung und Bedienung der vorhandenen Technik sowie pfleglicher Umgang mit den Gerätschaften
• Sicherung des aktuellen Wissensstandes durch kontinuierliche Weiterbildung

Das bringen Sie mit

• Hauptschulabschluss
• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch m/w/x
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Zuverlässigkeit
• Freundliches und professionelles Auftreten im Umgang mit Gästen

Das bieten wir

• Faires, festes Einkommen: Pünktliche und sichere Vergütung
• Geregelte Arbeitszeiten: Kernarbeitszeit Montag bis Freitag von 06:00 bis 15:00 Uhr; gelegentliche Wochenenddienste werden frühzeitig geplant
• Eingespieltes Team: Zwölfköpfiges, sehr freundliches Team mit wertschätzender Zusammenarbeit
• Attraktive Zusatzleistungen: Zuschuss zum Deutschlandticket und hochwertige kostenlose Arbeitskleidung inkl. Waschservice
• Familienfreundliche Angebote: Kostenlose, unbegrenzte Hausaufgabenhilfe für die Kinder unserer Mitarbeitenden
• Mitarbeitervorteile: Corporate Benefits für Sport, Fitness, Shopping und Kultur
• Sonderzahlungen: Guthabenkarte mit Startguthaben und Aufladungen zu besonderen Anlässen
• Persönliche Unterstützung: Vertrauliche, kostenfreie Beratung bei beruflichen und privaten Anliegen
• Wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln

Koch m/w/x für unsere Cafeteria ab sofort in Vollzeit für das Albertinen Krankenhaus gesucht.

Wir sind die Albertinen Services Hamburg. Professionell und zuverlässig bieten wir Dienstleistungen im Wirtschafts- und Versorgungsbereich für verschiedene Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie in Hamburg. In starken Teams mit ganz unterschiedlichen Menschen Gutes bewirken – da ist auch für Sie eine passende Aufgabe dabei!

Das sind Ihre Aufgaben

• Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
• Vor- und Zubereitung sowie Präsentation aller angebotenen Produkte zu den vorgegebenen Zeiten
• Vorschriftmäßige Lagerung und lückenlose Dokumentation
• Ausgabe der Komponenten unter Berücksichtigung der geforderten Temperatur, Präsentationsvorgaben und Mengenvorgaben
• Korrekte Auslobung und Präsentation des täglichen Angebots sowie von Aktionen und Caterings.
• Kassenkontrolle und Abrechnung
• Reinigung des Arbeitsplatzes und der entsprechenden Gerätschaften
• Optimale Auslastung und Bedienung der vorhandenen Technik sowie pfleglicher Umgang mit den Gerätschaften
• Sicherung des aktuellen Wissensstandes durch kontinuierliche Weiterbildung

Das bringen Sie mit

• Hauptschulabschluss
• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch m/w/x
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Zuverlässigkeit
• Freundliches und professionelles Auftreten im Umgang mit Gästen

Das bieten wir

• Faires, festes Einkommen: Pünktliche und sichere Vergütung
• Geregelte Arbeitszeiten: Kernarbeitszeit Montag bis Freitag von 06:00 bis 15:00 Uhr; gelegentliche Wochenenddienste werden frühzeitig geplant
• Eingespieltes Team: Zwölfköpfiges, sehr freundliches Team mit wertschätzender Zusammenarbeit
• Attraktive Zusatzleistungen: Zuschuss zum Deutschlandticket und hochwertige kostenlose Arbeitskleidung inkl. Waschservice
• Familienfreundliche Angebote: Kostenlose, unbegrenzte Hausaufgabenhilfe für die Kinder unserer Mitarbeitenden
• Mitarbeitervorteile: Corporate Benefits für Sport, Fitness, Shopping und Kultur
• Sonderzahlungen: Guthabenkarte mit Startguthaben und Aufladungen zu besonderen Anlässen
• Persönliche Unterstützung: Vertrauliche, kostenfreie Beratung bei beruflichen und privaten Anliegen
• Wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln

Immanuel Albertinen Diakonie | Albertinen Services Hamburg
Süntelstraße 11a 22457 Hamburg Hamburg
Herr Frank Hagedorn
04101-5898-123

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Alle Kategorien: Hauswirtschaft / Gebäude / Garten / Friedhof
Konfession: Wenn es für diese Stelle Voraussetzungen zur Religions- und Konfessionszugehörigkeit geben sollte, finden Sie Angaben dazu in der Stellenanzeige.
Stellenumfang: Vollzeit
Diakonischer Arbeitgeber


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